12 Petits fours gourmands 150g
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12 Petits fours gourmands 150g
La boite de 150g
Réf: 6341

2 mini éclairs chocolat, 2 mini éclairs caramel, 3 tartelettes framboise, 2 opéras, 3 moelleux au citron.

Marque : TIPIAK TRAITEUR PATISSIER
Origine : France
Quantité :
Prix catalogue:7,20€
6,48€
43,20€ le kg
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Conservation :

- 24 h dans un réfrigérateur
- 3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur
- Plusieurs mois à -18°C


NE JAMAIS RECONGELER UN PRODUIT DÉCONGELÉ.

Valeurs nutritionnelles :
Valeurs énergétiques moyennes pour 100g :
Valeur énergétique : 1427 Kj    341 Kcal
Protides : 5.90 g
Lipides : 16.80 g
Glucides : 39.80 g
Dimension de la boîte (Longueur x Largeur x Hauteur) :
19cm x 14cm x 4cm
Conseil de préparation :

AVEC DÉCONGÉLATION :

Dès la sortie du congélateur, retirer le plateau de la boîte et enlever délicatement le film. Laisser décongeler 2 heures en bas de votre réfrigérateur. Ne pas utiliser de micro-ondes pour la décongélation

Tartelette framboise  25,8% : framboise 10,9%, fond de tartelette sucré 5,9% (farine de blé, beurre 1,3%, sucre glace, oeuf entier pasteurisé, eau, fibre de blé, fécule de manioc), sucre, nappage (eau, sucre, sirop de glucose-fructose, gélifiants : pectine, carraghénanes, acidifiant : acide citrique), chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre de cacao, gélifiant : pectine, chocolat de couverture (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille).

Moelleux au citron 21,2% : oeuf entier pasteurisé, sucre, purée de citron 3,1% (citron 2,8%, sucre), amande en poudre 2,5%, beurre 2,1%, amande 0,8%, zeste de citron semi confit 0,4% (sirop de glucose-fructose, zestes de citron jaune 0,1%, eau, sucre, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique), fécule de pomme de terre, fécule de manioc, gélifiant : agar agar, sirop de sucre inverti, huile essentielle de citron 0,02% .

Mini éclair au caramel 17,7% : caramel au beurre et au sel de Guérande 4,9% (sirop de glucose-fructose, confiture de lait [lait entier frais, sucre, lait écrémé en poudre], beurre 0,8%, sucre, eau, lait entier en poudre, sel de Guérande 0,02%, jus de citron), lait demi écrémé stérilisé, fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube), oeuf entier pasteurisé, farine de blé, eau, chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, chocolat de couverture au lait (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, sel, arôme naturel de vanille), jaune d'oeuf pasteurisé, sucre, beurre de cacao, amidon transformé de manioc, caramel (sucre, sirop de glucose de blé, eau) 0,1%, sel.

Opéra 17,7% : biscuit nature 5,4%  (oeufs entiers, sucre, farine de blé, eau, poudre d'amande, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, farine de pois, poudres à lever : diphosphate disodique, carbonate de sodium, fécule de pomme de terre, protéines de lait), chocolat de couverture 3,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, lécithine de soja, extrait de vanille), eau, sucre, beurre, crème stérilisée (crème de lait, stabilisant : carraghénanes), extrait de café 0,3%, jaune d'oeuf pasteurisé, lait demi écrémé stérilisé, huile de tournesol, beurre de cacao, poudre de cacao maigre 0,1%, blanc d'oeuf en poudre pasteurisé, décor (beurre de cacao, colorants : oxydes et hydroxydes de fer, dioxyde de titane).

Mini éclair chocolat 17,7% : lait demi écrémé stérilisé., fondant (sucre, eau, sirop de glucose, émulsifiant : mono et diglycérides d'acides gras, épaississants : agar agar, farine de graines de caroube), chocolat noir de couverture 1,9% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), œuf entier pasteurisé, sucre, eau, farine de blé, jaune d’œuf pasteurisé, beurre, pâte de cacao 0,5%, beurre de cacao 0,2%, amidon transformé de manioc, gélifiant : carraghénanes, sel.

Contient : Gluten, Fruits à coque, Lait, Oeuf, Soja.

Peut contenir des traces de : Sésame.

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